બ્લોગ
-
ખાટી કેન્ડી કેવી રીતે બને છે?
તમને ગમે કે ન ગમે, મોટાભાગની ખાટી કેન્ડી તેમના સ્વાદને કારણે અતિ લોકપ્રિય છે, ખાસ કરીને ખાટી ચીકણી બેલ્ટ કેન્ડી. ઘણા કેન્ડી શોખીનો, નાના અને મોટા બંને, ખૂબ જ ખાટા સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે દૂર-દૂરથી આવે છે. ત્યાં...વધુ વાંચો -
તમે કેન્ડી સ્પ્રે કેવી રીતે બનાવશો?
ખાટા સ્પ્રે કેન્ડી માટે સામગ્રી, "તમને ગમે તે સ્વાદ બનાવો" 1 ચમચી સાઇટ્રિક એસિડ અને 2 ચમચી ખાંડ અને પાણી (વધુ કે ઓછું, તમારી પસંદગીના આધારે) 3-5 ટીપાં ફૂડ ડાઈ (વૈકલ્પિક) સ્વાદ (લીંબુનો અર્ક, ...વધુ વાંચો -
બબલ ગમ શેમાંથી બને છે?
રસપ્રદ વાત એ છે કે ચ્યુઇંગ ગમ અગાઉ ચાઇકલ અથવા સપોડિલા વૃક્ષના રસનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવતું હતું, જેમાં સ્વાદ સારો બનાવવા માટે સ્વાદ ઉમેરવામાં આવતો હતો. આ પદાર્થ સરળતાથી ઘટ્ટ થાય છે અને હોઠની ગરમીમાં નરમ પડી જાય છે. જોકે, રસાયણશાસ્ત્રીઓએ શોધ્યું કે કેવી રીતે બનાવવું...વધુ વાંચો -
ચીકણું કેન્ડી કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે?
અમને નાસ્તાની ભૂખ લાગી છે. તમારા વિશે શું? અમે એક મીઠી વાનગી જેવી કંઈક વિચારી રહ્યા હતા જે થોડી ચાવવી હોય. આપણે શું વાત કરી રહ્યા છીએ? ચીકણું કેન્ડી, અલબત્ત! આજે, ફોન્ડન્ટનો મૂળભૂત ઘટક ખાદ્ય જિલેટીન છે. તે લાઇકોમાં પણ જોવા મળે છે...વધુ વાંચો